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Le taureau communal.
Autrefois, jusque dans les années cinquante, Un éleveur était désigné par le conseil municipal pour élever le taureau communal.
Il était rémunéré par la commune. En 1951 cette indemnité annuelle s’élevait à 15 000 francs.
Comme l’indique un extrait de délibération du conseil municipal. (Les noms des personnes concernées sont volontairement floutées)
On peut noter la présence d’une femme au conseil municipal, ce qui ne devait pas être courant à l’époque.
Les délibérations sur l’entretien du taureau communal étaient prioritaires sur tous les autres sujets.
Les éleveurs inscrivaient leurs vaches .Ci dessous la liste des saillies pour l’année 1896 ,soit 81 vaches (quel heureux animal).
En 1946 une loi règlemente cette pratique.
Les taurreaux doivent être déclarés et présenté devant la commission de surveillance Il était classés en 3 catégories.
Les taureaux approuvés, autorisés et toléré.
Le prix des saillies était fixé par le préfet pour chaque catégories.
